Ингредиенты:
- - морские гребешки 8 штука
- - брокколи 1 штука
- - сушеные ягоды годжи 1 столовая ложка
Гребешки предварительно размораживаем: перекладываем сначала из морозильной камеры в холодильник, а затем на бумажные полотенца. Затем кладем их в глубокую миску, наливаем воды и замачиваем на ночь.
Ягоды годжи замачиваем в холодной воде на 30 минут. Брокколи моем и разделяем на соцветия.
Разогреваем камеру до 120 градусов. В форму кладем морские гребешки, брокколи, посыпаем ягодами годжи. Ставим форму на решетку. Доводим до готовности. Блюдо готово. Приятного аппетита!