Ингредиенты:
- - красная икра 40г
- - куриное филе 300г
- - огурец 2 штуки
- - майонез 1,5 столовые ложки
- - укроп ½ пучка
- - листья салата ½ пучка
- - соль, перец
Для начала необходимо отварить куриное филе. После чего даем ему остыть и разбираем его на волокна.
Промываем огурцы, очищаем их от кожуры, нарезаем кубиками. Берем глубокую миску, кладем в нее нарезанные огурцы, куриное филе. Измельчаем укроп и добавляем к остальным ингредиентам.
Солим, перчим, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем. Берем тарелку, кладем листья салата, поверх выкладываем наш салат, украшаем красной икрой. Блюдо готово. Приятного аппетита!
