Все рецепты

Салат с морскими гребешками

27.05.2021 11:42
43
0

Ингредиенты:

  • - морские гребешки 300г
  • - зеленый салат 150г
  • - помидоры черри 100г
  • - сыр моццарелла 100г
  • - растительное масло 2 столовые ложки
  • - лимонный сок 2 столовые ложки
  • - чеснок 1 зубчик
  • - оливковое масло 4 столовые лодки
  • - соус табаско 3 капли
  • - бальзамический уксус 2 столовые ложки
  • - соль, сахар, черный молотый перец

 

Гребешки предварительно размораживаем: перекладываем сначала из морозильной камеры в холодильник, а затем на бумажные полотенца. Затем кладем в миску, сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и оставляем мариноваться 20 минут.

Очищаем чеснок от шелухи, пропускаем через пресс. Разогреваем в сковороде растительное масло и в течение 4 минут обжариваем чеснок, после чего достаем его. На место чеснока выкладываем морские гребешки и обжариваем с каждой стороны по 30 секунд. После чего вынимаем, даем остыть и нарезаем на 3 части.

Промываем листья салата и нарываем их руками. Помидоры разрезаем пополам, а сыр нарезаем кубиками. Затем готовим заправку: в миску наливаем оливковое масло, уксус, соус, добавляем соль, сахар, перец. И все эти ингредиенты хорошо взбиваем.

Берем миску, кладем листья салата, помидоры, гребешки, сыр. Заправляем приготовленным соусом и хорошо перемешиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадНаталья купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба очищенная, Экстра крупная 14-16 (мясо краба сухой заморозки) 0,5 кг
назадНаталья купил (а)
Набор для гриля (Большой Гриль)
назадНаталья купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадНаталья купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадАлександр купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадАркадий купил (а)
Креветки ботан гребенчатая с икрой, сухая заморозка, огромная 2XL, калиброванная ~18-21см (750 гр)
назадАркадий купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадАндрей купил (а)
Креветки ботан гребенчатая, сухая заморозка, средний XL, калиброванная ~14-16см (750 гр)
назадАндрей купил (а)
Морской гребешок крупный XL 16/25, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный)
назадАндрей купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадАндрей купил (а)
Клешни Молодого Камчатского краба (размер L1, сухая заморозка)
назадМарина купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) -1кг
назадМарина купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадГеоргий купил (а)
Филе тунца в маринаде CLASSIC, 570г
назадГеоргий купил (а)
Щупальца осьминога копченые (домашнее холодное копчение, крупные) 1кг
назадГеоргий купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) -1кг
назадГеоргий купил (а)
Мясо краба Стригуна салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадГеоргий купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадСветлана купил (а)
Мясо краба Стригуна салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадСветлана купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадАлексей купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадАлексей купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+, сухая заморозка)
назадАноним купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадАноним купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадАноним купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадАноним купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадВадим купил (а)
Креветки ботан гребенчатая, сухая заморозка, средний XL, калиброванная ~14-16см (750 гр)
назадВадим купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадВадим купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадИнна купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадИнна купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6/11, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный)
назадИнна купил (а)
Креветки ботан гребенчатая с икрой, сухая заморозка, огромная 2XL, калиброванная ~18-21см (750 гр)
назадИнна купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, 70/90, сухая заморозка (800)
назадИнна купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадСергей купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадСергей купил (а)
Креветки ботан гребенчатая с икрой, сухая заморозка, огромная 2XL, калиброванная ~18-21см (750 гр)
назадАрина купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадИнна купил (а)
Набор для гриля (Большой Гриль)
назадИнна купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадИнна купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадПетр купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадАльберт купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадАлександр купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадСтанислав купил (а)
Клешни краба стригуна камчатского (очень крупные, сухая заморозка)
назадАнатолий купил (а)
Щупальца осьминога копченые (домашнее холодное копчение, крупные) 1кг
назадАнатолий купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) -1кг
назадАнатолий купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадАнатолий купил (а)
Креветки ботан гребенчатая с икрой, сухая заморозка, огромная 2XL, калиброванная ~18-21см (750 гр)
назадАнатолий купил (а)
Клешни краба стригуна камчатского (очень крупные, сухая заморозка)
назадАнатолий купил (а)
Краб волосатик (целый подарочный) 1шт