Ингредиенты:
- - тигровые креветки 9 штук
- - чеснок 4 зубчика
- - оливковое масло по вкусу
- - зеленый лук по вкусу
- - соль, перец
Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем их, очищаем и снова даем просохнуть.
Очищаем чеснок от шелухи, измельчаем его. Берем сковороду, разогреваем масло, обжариваем измельченный чеснок. Затем быстро обжариваем креветки, чтобы они не потеряли прозрачность.
Снимаем с огня, солим, перчим, посыпаем зеленым луком. Блюдо готово. Приятного аппетита!
