Все рецепты

Морские гребешки на водяной бане

29.07.2021 14:20
1 028
1

Ингредиенты:

  • - морские гребешки 12 штук
  • - соль
  • - черный молотый перец
  • - оливковое масло 1 столовая ложка
  • - сливочное масло 1 столовая ложка

Гребешки предварительно размораживаем: перекладываем сначала из морозильной камеры в холодильник, а затем на бумажные полотенца.

Далее разогреваем баню до 51 градуса. Морские гребешки солим, перчим, помещаем в пакет и добавляем оливковое масло. Выкладываем в вакуумном пакете одним слоем, откачав лишний воздух. Помещаем в баню на 30 минут.

После чего достаем гребешки, с помощью бумажных полотенец убираем лишнюю влагу. На сковороде растапливаем сливочное масло и слегка подрумяниваем гребешки. Перекладываем на тарелку. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить морские гребешки

1
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
‹
назадИрина купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г) назадИрина купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) Вылов Сентябрь 2024, 70/90, сухая заморозка (750 гр) назадИлья купил (а)
Осьминог целый, крупный 1.5-2 кг (замороженный очищенный) (вес.) назадЛюдмила купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.) назадЛюдмила купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.) назадДмитрий купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес) назадДмитрий купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6/15, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный) (вес) назадДмитрий купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) Вылов Сентябрь 2024, 70/90, сухая заморозка (750 гр) назадДмитрий купил (а)
Икра Нерки красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г. назадДмитрий купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.) назадАнтон купил (а)
Осьминог целый, крупный 1.5-2 кг (замороженный очищенный) (вес.) назадСергей купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов 720 гр. назадСергей купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г. назадАлександр купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные XL 40/60. Варёно-мороженые. В собственном соку. (1 кг.) назадАлександр купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.) назадАндрей купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (5кг коробка) назадАндрей купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные XL 40/60. Варёно-мороженые. В собственном соку. (1 кг.) назадАндрей купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.) назадНаталья купил (а)
Морской гребешок средний 2L 10-20 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг назадНаталья купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6/15, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный) (вес) назадАлексопулус купил (а)
Клешни краба стригуна опилио (снежный краб) крупные 2L - комплект конечности (вес.) назадЕвгений купил (а)
Клешни краба стригуна опилио (снежный краб) крупные 2L - комплект конечности (вес.) назадЕвгений купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.) назадЕвгений купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г) назадЕвгений купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) Вылов Сентябрь 2024, 70/90, сухая заморозка (750 гр) назадНаталия купил (а)
Филе угольной рыбы (черная треска) (вес) назадНаталия купил (а)
Каракатицы молодые очищеные 40/60 (1кг) назадНаталия купил (а)
Стейк кижуча замороженный (вес) назадНаталия купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.) назадНаталия купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) Вылов Сентябрь 2024, 70/90, сухая заморозка (750 гр) назадНиколай купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.) назадЛюдмила купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (250 гр.) назадЛюдмила купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (450 гр.) назадЛюдмила купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г) назадЛюдмила купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.) назадАлександра купил (а)
Магаданская креветка северная (вылов 2024г), 70/90 (коробка 5 кг.) назадИгорь купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.) назадАлёна купил (а)
Пельмени с мясом Камчатского краба (500г) назадАлёна купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.) назадАлёна купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов 720 гр. назадАлёна купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.) назадАлёна купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.) назадРустам купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (5кг коробка) назадРустам купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.) назадКирилл купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.) назадКирилл купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (450 гр.) назадКирилл купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов 720 гр. назадСветлана купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (450 гр.) назадАркадий купил (а)
Филе угольной рыбы (черная треска) (вес) назадАркадий купил (а)
Пельмени с мясом Камчатского краба (500г)
›
СКИДКА 10%
НОВОМУ ПОКУПАТЕЛЮ
ПО ПРОМОКОДУ: ДАРИМ10
Прежде, чем закрыть окно, скопируйте
или запишите промокод. После закрытия
вы это окно больше не увидите :(