Все рецепты

Креветки в чесночном соусе

10.09.2021 20:57
136
0

Ингредиенты:

  • - креветки 500г
  • - оливковое масло 4 столовые ложки
  • - чеснок 2 зубчика
  • - перец чили 1 чайная ложка
  • - сахарный песок 1 чайная ложка
  • - зеленый лук 100г
  • - куркума 1 чайная ложка
  • - паприка ½ чайной ложки
  • - семена кориандра ½ чайной ложки
  • - лавровый лист 1 штука
  • - порошок имбиря
  • - соль, черный молотый перец

 

Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце.

Очищаем чеснок от шелухи, измельчаем его. Также измельчаем зеленый лук и перец чили. В отдельной миске смешиваем эти ингредиенты, добавляем к ним куркуму, паприку, имбирь, кориандр. Берем сковороду, разогреваем 3 ложки масла, и в нем 6 минут обжариваем приготовленную смесь.

По истечении этого времени добавляем пол стакана воды, лавровый лист, сахар. Солим, перчим, перемешиваем. Заливаем получившимся маринадом креветки и оставляем промариноваться на 40 минут. После чего обжариваем креветки. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить креветки

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назад Анна купил (а)
Очищенные тушки кальмара свежемороженые 1кг
назадМихаил купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка 1.5кг
назадМихаил купил (а)
Морской гребешок средний 20/30, индивидуальной заморозки 1кг (Дикий, Дальневосточный)
назадМихаил купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+)
назадВладислав купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка 1.5кг
назадВладислав купил (а)
Морской гребешок средний 20/30, индивидуальной заморозки 1кг (Дикий, Дальневосточный)
назадВладислав купил (а)
Икра нерки красная GOLD (отборная, зернистая) 500гр (свежий вылов 2021 г.)
назадВладислав купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 500гр(свежий вылов 2021 г.)
назадЛюдмила купил (а)
Осьминог целый, крупный 1.5-2 кг (замороженный очищенный)
назадРоман купил (а)
Печень трески натуральная 550г
назадРоман купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без кожи 1кг
назадРоман купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка 1.5кг
назадРоман купил (а)
Креветки очищенные с хвостиком без головы, тигровые королевские крупные 31/40
назадРоман купил (а)
Очищенные тушки кальмара свежемороженые 1кг
назадЕлена купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадЕлена купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадЕлена купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6/11, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный)
назадЕлена купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 500гр(свежий вылов 2021 г.)
назадГеннадий купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6/11, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный)
назадДмитрий купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6/11, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный)
назадИгорь купил (а)
Печень трески натуральная 550г
назадVadim купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка 1.5кг
назадVadim купил (а)
Морской гребешок средний 20/30, индивидуальной заморозки 1кг (Дикий, Дальневосточный)
назадОльга купил (а)
Креветки очищенные с хвостиком без головы, тигровые королевские крупные 31/40
назадОльга купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное SUPREME (крупно-кусковое) вес.
назадОльга купил (а)
Морской гребешок средний 20/30, индивидуальной заморозки 1кг (Дикий, Дальневосточный)
назадЕлена купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка 1.5кг
назадЕлена купил (а)
Филе желтопёрого тунца свежемороженое (500 г)
назадЕлена купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка (750г)
назадЕлена купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6/11, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный)
назадМарина купил (а)
Филе желтопёрого тунца свежемороженое (500 г)
назадИгорь купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка 1.5кг
назадИгорь купил (а)
Креветки тигровые королевские крупные без головы 16/20
назадЕлена купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное SUPREME (крупно-кусковое) вес.
назадНаталья купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке 1кг
назадНаталья купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) -1кг
назадНаталья купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадMax купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250гр (свежий вылов 2021 г.)
назадMax купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3)
назадЕлена купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадНикита купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 500гр(свежий вылов 2021 г.)
назадАлексей купил (а)
Креветки очищенные с хвостиком без головы, тигровые королевские крупные 31/40
назадАлексей купил (а)
Филе желтопёрого тунца свежемороженое (500 г)
назадАлексей купил (а)
Икра нерки красная GOLD (отборная, зернистая) 250гр (свежий вылов 2021 г.)
назадАлексей купил (а)
Морской гребешок средний 20/30, индивидуальной заморозки 1кг (Дикий, Дальневосточный)
назадСветлана купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без кожи 1кг
назадСветлана купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка (750г)
назадСветлана купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное SUPREME (крупно-кусковое) вес.
назадCергей купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное SUPREME (крупно-кусковое) вес.
назадВера купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное SUPREME (крупно-кусковое) вес.