Все рецепты

Мидии в ракушках в томатном соусе

08.10.2021 20:29
810
0

Ингредиенты:

  • - мидии 1кг
  • - сливочное масло 2 столовые ложки
  • - репчатый лук 2 штуки
  • - чеснок 3 зубчика
  • - помидор 700г
  • - белое сухое вино ½ стакана
  • - петрушка, укроп
  • - соль, перец

 

Для начала размораживаем мидии: перекладываем с морозильной камеры в холодильник на бумажное полотенце. Затем промываем мидии под проточной водой.

Помидоры опускаем в кипящую воду, а затем снимаем кожуру и разрезаем  на части.

Растапливаем в сотейнике сливочное масло. Очищаем лук от шелухи, измельчаем. Обжариваем в сотейнике до прозрачности. Очищаем чеснок, измельчаем и добавляем в сотейник. Обжариваем около 1 минуты, после чего добавляем помидоры, солим, готовим 12 минут под крышкой.

После вливаем вино, перчим, тушим еще 3 минуты.  Затем добавляем измельченную зелень. Далее добавляем мидии, готовим до тех пор, пока все мидии не раскроются. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить мидии

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадОлег купил (а)
Икра Горбуши красная зернистая / Орланэко / замороженная / 200 гр.
назадОлег купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадГригорий Владимирович купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадАнна купил (а)
Мидии голубые на полустворке крупные 30/40 шт/кг. Варёно-мороженые (1 кг.)
назадАнна купил (а)
Клеммы Вонголе (во́нголе) в раковине 30/50 шт/кг варено-мороженые в вакуумной упаковке (500 гр.)
назадАнна купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес)
назадАнна купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без шкуры (вес.)
назадАнна купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадАнна купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM / вылов 2025г / крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадАнна купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадСветлана купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадСветлана купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадЮлия купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадЮлия купил (а)
Икра Нерки красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадЮлия купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадАлексей купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадВадим купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадВадим купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой / вылов 2025 г. / средняя L 80/100 / судовая заморозка (750 г.)
назадВадим купил (а)
Икра Кеты красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадСебастьян купил (а)
Суп Том Ям с крабом и гребешком / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадСебастьян купил (а)
Пельмени с мясом Камчатского краба (500г)
назадСебастьян купил (а)
Морской коктейль Премиум (без сурими) (1 кг.)
назадСебастьян купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадСебастьян купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадЮра купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM / вылов 2025г / крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадИгорь купил (а)
Магаданская креветка северная / средняя 80/100 / вылов 2025 г. / судовая заморозка / коробка 5 кг.
назадИгорь купил (а)
Морской гребешок средний L 20-40 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назадИгорь купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без шкуры (вес.)
назадИгорь купил (а)
Икра Кеты красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадИгорь купил (а)
Осьминог целый, крупный 1-2 кг (замороженный очищенный) (вес.)
назадИгорь купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадТатьяна купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM / вылов 2025г / крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадТатьяна купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер крупный L3/L4) (вес.)
назадАндрей купил (а)
Клешни краба стригуна опилио / бэрди (снежный краб) крупные 4L (Март 2025) - комплект конечности (вес.)
назадНаталья купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадНаталья купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадАлександр купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назад Марина купил (а)
Морской гребешок средний L 20-40 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назад Марина купил (а)
Пельмени с мясом Камчатского краба (500г)
назад Марина купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадЮлия купил (а)
Морской коктейль Премиум (без сурими) (1 кг.)
назадЮлия купил (а)
Мясо мидий PREMIUM индивидуальной быстрой заморозки крупное XL 100/200 Чили (1кг)
назадЮлия купил (а)
Первая фаланга краба Стригуна очищенная, (мясо краба Стригуна сухой заморозки) (200 гр)
назадЮлия купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадГалина купил (а)
Пельмени с мясом Камчатского краба (500г)
назадИгорь Владимирович купил (а)
Суп Том Ям классический / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадИгорь Владимирович купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.)
назадИгорь Владимирович купил (а)
Икра Нерки красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадИгорь Владимирович купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадАлександра купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес)
СКИДКА 10%
НОВОМУ ПОКУПАТЕЛЮ
ПО ПРОМОКОДУ: ДАРИМ10
Прежде, чем закрыть окно, скопируйте
или запишите промокод. После закрытия
вы это окно больше не увидите :(