Ингредиенты:
- - рапаны 700г
- - бекон 500г
- - соус терияки по вкусу
- - чеснок 3 зубчика
- - растительное масло по вкусу
Для начала размораживаем рапанов: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника, затем промываем под проточной водой.
Очищаем чеснок от шелухи, измельчаем его. В миске смешиваем измельченный чеснок, соус терияки и растительное масло. Заливаем получившимся маринадом рапанов и ставим промариноваться на 3 часа.
Пока маринуются рапаны, разогреваем сковороду и обжариваем бекон. После чего на шпажки поочередно нанизываем бекон и рапанов. Обжариваем на сковороде 7 минут.