Ингредиенты:
- - филе палтуса 4 штуки
- - лимон 1 штука
- - сливочное масло 1 столовая ложка
- - свежий укроп
- - соль 1/2 чайные ложки
- - перец черный молотый ½ чайной ложки
Для начала хорошо промываем филе палтуса под водой и кладем на бумажное полотенце (даем обсохнуть).
Берем противень, застилаем фольгой, кладем поверх него филе палтуса, солим, перчим. Лимон нарезаем и кладем на филе. Сверху кладем масло и посыпаем измельченным укропом. Накрываем рыбу сверху еще фольгой и заворачиваем края.
Разогреваем духовку до 180 градусов, ставим противень с филе и готовим 15 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!
