Все рецепты

Слабосоленая форель

14.01.2022 21:30
696
0

Ингредиенты:

  • - форель 350г
  • - морская соль 2 столовые ложки
  • - сахар 1 столовая ложка
  • - укроп 1 чайная ложка
  • - лавровый лист 1 штука
  • - перец горошком

 

Филе форели промываем под водой, кладем на бумажное полотенце, достаем все крупные кости.

Берем миску и смешиваем в ней соль и сахар. Добавляем семена укропа и еще раз перемешиваем. Хорошо обваливаем рыбу в получившейся смеси. Кладем перец горошком и лавровый лист.

Прикрываем миску пленкой, сверху ставим тарелку, а на нее груз. Оставляем в прохладном месте на двое суток. По истечении этого времени, промываем рыбу под холодной водой, обсушиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить филе форели

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
‹
назадЛидия купил (а)
Осьминог целый, огромный 2-5 кг (замороженный очищенный) назадЮрий купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.) назадЮрий купил (а)
Икра Нерки красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г. назадАлексей купил (а)
Осьминог целый, огромный 2-5 кг (замороженный очищенный) назадСветлана купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.) назадСветлана купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.) назадСергей купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес) назадСергей купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г) назадСергей купил (а)
Икра Нерки красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г. назадАнатолий купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.) назадАндрей купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г. назадПавел купил (а)
Филе угольной рыбы (черная треска) (вес) назадПавел купил (а)
Мясо тунца натуральное в собственном соку (500 гр) назадПавел купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без шкуры (вес.) назадПавел купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.) назадПавел купил (а)
Тунец желтоперый, филе (лойн) cаку, категория ААА (вес) назадПавел купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г) назадПавел купил (а)
Икра Нерки красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г. назадСергей купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.) назадАнна купил (а)
Икра Горбуши красная 470 гр / PREMIUM / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г. назадЭлина купил (а)
Морской гребешок средний 2L 10-20 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг назадЭлина купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без шкуры (вес.) назадЭлина купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.) назадЭлина купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6-15 шт/кг, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный) (вес) назадНаталья купил (а)
Клеммы Вонголе (во́нголе) в раковине 31/40 в/м в/у (500 гр.) назадНаталья купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) (1кг) назадНаталья купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные XL 40/60. Варёно-мороженые. В собственном соку. (1 кг.) назадВалентина купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.) назадCергей купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) (1кг) назад- купил (а)
Клешни краба стригуна опилио (снежный краб) крупные 2L - комплект конечности (вес.) назад- купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г) назадСергей купил (а)
Мидии голубые на полустворке крупные 30/40 шт/кг. Варёно-мороженые (1 кг.) назадСергей купил (а)
Мидии Грея на полустворке 10-15 шт/кг (Россия) (500 гр) назадАртем купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) (1кг) назадАртем купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) Вылов Сентябрь 2024, 70/90, сухая заморозка (750 гр) назадСергей купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (450 гр.) назадЕвгений купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов 720 гр. назадГалина купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (450 гр.) назадОлег купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.) назадиван купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) Вылов Сентябрь 2024, 70/90, сухая заморозка (750 гр) назадГеоргий купил (а)
Осьминоги молодые сухая заморозка (1 кг.) назадГеоргий купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6-15 шт/кг, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный) (вес) назадВалерий купил (а)
Кальмар замороженный очищенный (1кг) назадВалерий купил (а)
Морской коктейль Премиум (без сурими) (1 кг.) назадВалерий купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.) назадВалерий купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные XL 40/60. Варёно-мороженые. В собственном соку. (1 кг.) назадTatiana купил (а)
Каракатицы молодые очищеные 40/60 (1кг) назадTatiana купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.) назадTatiana купил (а)
Икра Нерки красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г. назадАлексей купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) (1кг)
›
СКИДКА 10%
НОВОМУ ПОКУПАТЕЛЮ
ПО ПРОМОКОДУ: ДАРИМ10
Прежде, чем закрыть окно, скопируйте
или запишите промокод. После закрытия
вы это окно больше не увидите :(