Ингредиенты:
- - филе тунца 1кг
- - лук 200г
- - помидор 120г
- - стручковая фасоль 230г
- - тимьян, чабрец, лавровый лист, йодированная соль
Моем филе тунца и даем ему обсохнуть на бумажном полотенце. Затем натираем рыбу специями.
Лук очищаем от шелухи, нарезаем полукольцами. Помидоры промываем и нарезаем среднего размера пластинами. Стручковую фасоль на 5 минут опускаем в подсоленную воду.
Берем форму, простилаем фольгой, выкладываем подготовленные овощи и тунца. Сбрызгиваем маслом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!
