Ингредиенты:
- - стейк из семги 300г
- - оливковое масло 2 столовые ложки
- - лимон ½ штуки
- - соль, красный молотый перец
- - итальянские травы, черный молотый перец
- - тимьян, чабрец
Берме миску, выдавливаем в нее сок лимона, добавляем оливковое масло, приправы. Солим, все тщательно перемешиваем.
Берем полиэтиленовый мешок, кладем в него стейки семги, заливаем маринадом. Ставим в холодильник на 20 минут.
Разогреваем сковороду, в течение 2-3 минут с каждой стороны обжариваем стейки семги. Блюдо готово. Приятного аппетита!