Ингредиенты:
- ⁃ мясо краба 100г
- ⁃ мякоть грейпфрута 100г
- ⁃ натуральный йогурт
Для начала размораживаем мясо краба. Затем берём кастрюлю, кладём в неё мясо краба, наливаем воду, доводим до кипения. Варим 3 минуты. Достаём мясо краба из кастрюли, даём ему остыть и разбираем на волокна.
После чего грейпфрут очищаем от кожуры, затем от пленки и разделяем мякоть на кусочки.
Берём миску, кладём в неё мясо краба, грейпфрут, перемешиваем. Заправляем йогуртом, перемешиваем ещё раз. Блюдо готово. Приятного аппетита!