Ингредиенты:
- морской коктейль 300г
- помидор 3 штуки
- огурцы 2 штуки
- репчатый лук 1 штука
- оливковое масло 3 столовые ложки
- дижонская горчица 1 столовая ложка
- лимонный сок 1 столовая ложка
- соль, молотый чёрный перец
Для начала проварим морской коктейль в подсоленной воде в течение 3 минут. Сливаем воду, остужаем.
Промываем огурцы, помидоры. Мелко их нарезаем. Очищаем лук от шелухи, измельчаем.
Берём миску, кладём в неё морской коктейль, помидоры, огурцы, лук. При желании можно добавить зелень, листья салата. Перемешиваем, солим. Добавляем дижонской горчицы, лимонный сок, перец и оливковое масло. Ещё раз хорошо перемешиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!