Ингредиенты:
- - стейк семги 500г
- - лимон/апельсин
- - соль, перец
- - масло растительное
Для начала размораживаем стейки семги: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем и даём обсохнуть. Солим и перчим рыбу и даём ей постоять 30 минут.
Берём противень, настилаем фольгу, смазываем растительным маслом. Кладём стейки в фольгу и заворачиваем. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Достаём, сбрызгиваем соком лимона или апельсина. Блюдо готово. Приятного аппетита!