Ингредиенты:
- - стейки семги 500г
- - соевый соус 50мл
- - сахар 1 столовая ложка
Стейки семги хорошо промываем под проточной водой, затем кладём на бумажное полотенце и даём обсохнуть.
Берём миску, смешиваем соевый соус и сахар. Затем маринуем стейки в получившиеся соусе в течение 15 минут.
Разогреваем сковороду, кладём стейки и обжариваем с каждой стороны по 6 минут. Затем выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой и даём настояться ещё 15 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!