Ингредиенты:
- - осьминог бейби 500г
- - чеснок 1 головка
- - оливковое масло 3 столовые ложки
- - перец, соевый соус по вкусу
Для начала размораживаем осьминожек: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце.
Очищаем чеснок от шелухи. Берём сковороду, разогреваем масло, обжариваем целые дольки чеснока, извлекаем его. Затем в сковороду выкладываем осьминогов и обжариваем по 1 минуте с каждой стороны.
Перекладываем на тарелку, перчим, поливаем соевым соусом. Блюдо готово. Приятного аппетита!
