Ингредиенты:
- - палтус 500г
- - розмарин
- - соевый соус 50мл
- - мед 1 столовая ложка
- - паста-чили по вкусу
Для начала размораживаем палтуса: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника, на бумажное полотенце. Промываем под водой, даем обсохнуть.
Далее готовим маринад: смешиваем соевый соус, мед и чили-пасту. Кладем рыбу в маринад на 20 минут (переворачивая).
Разогреваем духовку до 200 градусов. Сверху на палтуса кладем веточку розмарина и отправляем рыбу в духовку на 15 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!
