Все рецепты

Томатный суп с рисом и морским коктейлем

12.11.2022 08:00
1 082
0

Ингредиенты:

  • - морской коктейль 200г
  • - рис 100г
  • - помидоры 4 штуки
  • - лук 1 штука
  • - морковь 1 штука
  • - базилик 1 пучок
  • - белое сухое вино 100мл
  • - чеснок 2 зубчика
  • - оливковое масло 4 столовые ложки
  • - сахар 1/2 чайной ложки
  • - соль, черный молотый перец

 

Для начала очищаем лук и морковь. Лук нарезаем кубиками средних размеров, а морковь трем на средней терке. Берем сковороду, разогреваем 2 столовые ложки масло, обжариваем овощи 7 минут. На помидорах делаем надрезы и опускаем в кипяток на 30 секунд, затем перекладываем в ледяную воду. После чего снимаем с помидоров кожицу. Базилик промываем, даем обсохнуть и разбираем на листики.

Два помидора и половину листиков базилика мелко нарезаем и добавляем в сковороду с луком и морковью. Готовим, время от времени помешивая, 6 минут. Снимаем с огня и даем остыть.

Перекладываем овощи в блендер и взбиваем. Берем кастрюлю, переливаем содержимое блендера и добавляем 2 стакана воды, доводим до кипения. Убавляем огонь, накрываем крышкой.

Берем сковороду, разогреваем оставшееся масло и обжариваем рис в течение 3 минут. Вливаем вино, добавляем сахар и тушим без крышки, периодически помешивая, в течение 5 минут. После чего перекладываем рис вместе с жидкостью в кастрюлю с супом, готовим 10 минут. Затем добавляем с суп морской коктейль.

Оставшиеся помидоры разрезаем на 4 части, извлекаем семена, мякоть нарезаем. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс. Оставшиеся листики базилика измельчаем. Все это добавляем в суп и варим еще 5 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить Морской коктейль

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадВладимир купил (а)
Креветка медведка (шримс-медвежонок), средняя 70/90 шт/кг (750 гр.)
назадГалина купил (а)
Кулак краба-стригуна очищенный (500 гр.)
назадТатьяна купил (а)
Мясо Рапанов (рапа́нов) мороженое (1 кг.)
назадСергей купил (а)
Икра Горбуши красная 220 гр / PREMIUM / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадАНТОН купил (а)
Клешни краба стригуна опилио / бэрди (снежный краб) крупные 4L (Март 2025) - комплект конечности (вес.)
назадАНТОН купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадДмитрий купил (а)
Мясо тунца натуральное в собственном соку (500 гр)
назадДмитрий купил (а)
Клешни краба стригуна опилио / бэрди (снежный краб) крупные 4L (Март 2025) - комплект конечности (вес.)
назадДмитрий купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой / вылов 2025 г. / средняя L 80/100 / судовая заморозка (750 г.)
назадДмитрий купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадЮрий купил (а)
Морской гребешок средний L 20-40 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назадЮрий купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадГарник купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадПавел купил (а)
Мясо тунца натуральное в собственном соку (500 гр)
назадПавел купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадПавел купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов Март 2025 (450 гр.)
назадЕлизавета купил (а)
Креветка медведка (шримс-медвежонок), средняя 70/90 шт/кг (750 гр.)
назадЕлизавета купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой / вылов 2025 г. / средняя L 80/100 / судовая заморозка (750 г.)
назадАлексей купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой / вылов 2025 г. / средняя L 80/100 / судовая заморозка (750 г.)
назадЛариса купил (а)
Мидии Грея на полустворке 10-15 шт/кг (Россия) (500 гр)
назадЛариса купил (а)
Кальмар Дальневосточный / Командорский / филе / очищенный (1кг)
назадЛариса купил (а)
Клеммы Вонголе (во́нголе) в раковине 30/50 шт/кг варено-мороженые в вакуумной упаковке (500 гр.)
назадЛариса купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес)
назадЛариса купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадЕлизавета купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой / вылов 2025 г. / средняя L 80/100 / судовая заморозка (750 г.)
назадСергей купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес)
назадСергей купил (а)
Икра Горбуши красная 470 гр / PREMIUM / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадСергей купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадсветлана купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов Март 2025 (450 гр.)
назадNatalia купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой / вылов 2025 г. / средняя L 80/100 / судовая заморозка (750 г.)
назадNatalia купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадОлег купил (а)
Осьминог целый, огромный 2-5 кг (замороженный очищенный)
назадОльга купил (а)
Икра Нерки красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадОльга купил (а)
Икра Горбуши красная 220 гр / PREMIUM / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадЮрий купил (а)
Суп Том Ям классический / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадЮрий купил (а)
Мидии голубые на полустворке крупные 30/40 шт/кг. Варёно-мороженые (1 кг.)
назадЮрий купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) Вылов Сентябрь 2024, 70/90, сухая заморозка (750 гр)
назадНаталья купил (а)
Кальмар Дальневосточный / Командорский / филе / очищенный (1кг)
назадНаталья купил (а)
Икра Нерки красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадНаталья купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадЛюбовь купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.)
назадЭдуард купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.)
назадАнна купил (а)
Икра Горбуши красная 470 гр / PREMIUM / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадАлексей купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадАлексей купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадАлександр купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадАЛЕКСАНДР купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадАЛЕКСАНДР купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.)
назадАЛЕКСАНДР купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6-15 шт/кг, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный) (вес)
назадМихаил купил (а)
Креветка медведка (шримс-медвежонок), средняя 70/90 шт/кг (750 гр.)
СКИДКА 10%
НОВОМУ ПОКУПАТЕЛЮ
ПО ПРОМОКОДУ: ДАРИМ10
Прежде, чем закрыть окно, скопируйте
или запишите промокод. После закрытия
вы это окно больше не увидите :(