Ингредиенты:
- - кальмары по корейски 400г
- - корейская морковь 100г
- - корейская спаржа 100г
- - пекинская капуста 10 листьев
- - арахис 50г
- - зеленый лук 6 стеблей
- - соевый соус
Для начала тонко нарезаем пекинскую капусту. Затем берем салатник, кладем кальмары и морковь, перемешиваем.
Спаржу разрезаем вдоль на 2 части. Лук мелко нарезаем. Спаржу и лук добавляем в салат. Перемешиваем. Заправляем соевым соусом.
Арахис обжариваем на сухой сковороду, даем остыть, измельчаем. Добавляем к салату. Блюдо готово. Приятного аппетита!