Ингредиенты:
- - креветки 500г
- - панировочные сухари
- - яйцо 1 штука
- - соль, специи
Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем промываем, даем стечь лишней жидкости и очищаем.
Берем две миски. В одной взбиваем яйцо до образования пены. Во второй панировочные сухари смешиваем со специями. Берем сковороду, разогреваем масло. Обмакиваем креветку сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. Обжариваем на сильном огне 2 минуты. Блюдо готово. Приятного аппетита!
