Ингредиенты:
- - креветки 200г
- - яйца 6 штук
- - майонез
- - соль, черный молотый перец
- - зелень
Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем отвариваем в подсоленной воде, даем остыть и очищаем.
Далее отвариваем яйца вкрутую. Даем остыть, очищаем и разрезаем пополам, отделяем желтки о белков. Половину креветок измельчаем и смешиваем с желтком. Солим, перчим по вкусу, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
Наполняем белки приготовленной смесью, украшаем остатками креветок, посыпаем зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!
