Ингредиенты:
- - коричневый рис 400г
- - кунжут 3 чайные ложки
- - тонкие лаваши 8 штук
- - крабовое мясо 240г
- - помидор 1 штука
- - огурец 1 штука
- - авокадо 1 штука
- - соевый соус 6 столовых ложек
Для начала отвариваем рис. Затем в отдельной миске перемешиваем рис и кунжут. Крабовое мясо разбираем на волокна. Авокадо очищаем от кожуры, извлекаем косточку и нарезаем кубиками. Помидоры и огурцы промываем и также нарезаем кубиками.
Разворачиваем лаваши. После чего начинаем слоями накладывать наши ингредиенты: сначала рис, затем крабовое мясо, помидор, огурец, авокадо. Затем сворачиваем роллы. Разогреваем сковороду, поджариваем роллы до хрустящей корочки. Затем разрезаем пополам. Блюдо готово. Приятного аппетита!