Все рецепты

Креветки с авокадо и грейпфрутом

26.09.2023 22:53
359
0

Ингредиенты:

  •     - креветки 300г
  •     - грейпфрут 2 штуки
  •     - авокадо 1 штука
  •     - салатный микс 300г
  •     - кедровые орехи небольшая горсть
  •     - лимон 1/2 штуки
  •     - оливковое масло 6 столовых ложки
  •     - красный винный уксус 1 столовая ложка
  •     - сахарная пудра 1 чайная ложка
  •     - зелень укропа 4 веточки
  •     - чеснок 2 зубчика
  •     - соль, свежемолотый перец по вкусу


Для начала размораживаем креветки, очищаем от панциря и кишечной нити. Берем сковороду, разогреваем 1 столовую ложку оливкового масла и обжариваем креветки на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.

После чего зелень промываем, даем обсохнуть. Листья салата рвем руками, укроп - измельчаем. Чеснок очищаем от шелухи, мелко нарезаем. Грейпфруты очищаем от кожуры. Из одного грейпфрута отжимаем сок. Из второго грейпфрута аккуратно вырезаем мякоть. Нарезаем мякоть грейпфрута небольшими кусочками.

Авокадо промываем, очищаем от кожуры, удаляем косточку. Нарезаем ломтиками. Сбрызгиваем лимонным соком.

Далее готовим заправку: в миске перемешиваем сок грейпфрута, винный уксус, сахарную пудру, 4-5 столовых ложек оливкового масла, рубленый чеснок, зелень укропа, соль и перец. Заливаем креветки заправкой, оставляем мариноваться на 10 минут.

По тарелкам раскладываем салатную смесь, выкладываем креветки, ломтики авокадо и кусочки грейпфрута. Перед подачей поливаем салат заправкой и посыпаем кедровыми орехами.

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадАнтон Владимиров купил (а)
Икра Кеты красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадАнтон Владимиров купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадИрина купил (а)
Икра Горбуши красная зернистая / Орланэко / замороженная / 200 гр.
назадИрина купил (а)
Суп Том Ям с крабом и гребешком / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадИрина купил (а)
Суп Том Ям Острый / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадИрина купил (а)
Суп Том Ям классический / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадИрина купил (а)
Пельмени с мясом Камчатского краба (500г)
назадИрина купил (а)
Креветки Тигровые Королевские/ ваннамей / свежемороженые / крупные (16-20 шт/фунт) / без головы в панцире (1 кг.)
назадИрина купил (а)
Креветка ботан гребенчатая, крупная XL, сухая заморозка, 15-20 шт/кг (500 гр)
назадКарен купил (а)
Мясо мидий PREMIUM индивидуальной быстрой заморозки крупное XL 100/200 Чили (1кг)
назадКарен купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.)
назадКарен купил (а)
Первая фаланга краба Стригуна очищенная, (мясо краба Стригуна сухой заморозки) (200 гр)
назадКарен купил (а)
Икра Нерки красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадМария купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без шкуры (вес.)
назадМария купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадМария купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадМария купил (а)
Креветка ботан гребенчатая, крупная XL, сухая заморозка, 15-20 шт/кг (500 гр)
назадМария купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадСергей купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадСергей купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадВиталий купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM / вылов 2025г / крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадВиталий купил (а)
Икра Нерки красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадКирилл купил (а)
Икра Кеты красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадКирилл купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадМихаил купил (а)
Креветка шримс козырьковый средняя М 80/100 шт/кг (без глазури) (1кг)
назадМихаил купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без шкуры (вес.)
назадГалина купил (а)
Суп Том Ям с крабом и гребешком / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадГалина купил (а)
Суп Том Ям классический / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадГалина купил (а)
Морской гребешок средний L 20-40 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назадГалина купил (а)
Кальмар Дальневосточный / Командорский / филе / очищенный (1кг)
назадГалина купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес)
назадГалина купил (а)
Икра Кеты красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадПавел купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадГалина купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадГалина купил (а)
Первая фаланга краба Стригуна очищенная, (мясо краба Стригуна сухой заморозки) (200 гр)
назадМария купил (а)
Пакет БИГ Премиум 33 литра (до 6 часов) 650*550 (1 шт)
назадМария купил (а)
Хладоэлемент (аккумулятор холода) для температуры от -30 до -5 °С (1 шт)
назадМария купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадАндрей купил (а)
Креветка шримс козырьковый средняя М 80/100 шт/кг (без глазури) (1кг)
назадАндрей купил (а)
Креветки Тигровые Королевские/ ваннамей / свежемороженые / крупные (16-20 шт/фунт) / без головы в панцире (1 кг.)
назадЮрий купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадЮрий купил (а)
Икра Кеты красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадЕкатерина купил (а)
Пельмени с мясом Камчатского краба (500г)
назадЕкатерина купил (а)
Икра Кижуча красная 470 гр / EXTRA / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадЕкатерина купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6-15 шт/кг, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный) (вес)
назадАсельдер купил (а)
Клеммы Вонголе (во́нголе) в раковине 30/50 шт/кг варено-мороженые в вакуумной упаковке (500 гр.)
назадАсельдер купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадАсельдер купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадИлья купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадЮрий купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
СКИДКА 10%
НОВОМУ ПОКУПАТЕЛЮ
ПО ПРОМОКОДУ: ДАРИМ10
Прежде, чем закрыть окно, скопируйте
или запишите промокод. После закрытия
вы это окно больше не увидите :(