Ингредиенты:
- - зелень по вкусу
- - крем-сыр 300г
- - солёная красная рыба 300г
- - авокадо 1 штука
- - лаваш тонкий 1 лист
Для начала измельчаем зелень и смешиваем ее с сыром. Авокадо очищаем от кожуры, извлекаем косточку и нарезаем маленькими кусочками. Затем мелко нарезаем рыбу.
Берем лаваш, смазываем сыром с зеленью, сверху выкладываем рыбу и авокадо. После чего сворачиваем рулет и заворачиваем его в пищевую пленку. Ставим в холодильник на 20 минут. Затем нарезаем. Блюдо готово. Приятного аппетита!