Ингредиенты:
- - яйца 2 штуки
- - огурец свежий 1 штука
- - крабовое мясо 200г
- - консервированная кукуруза 3 столовые ложки
- - соль, черный молотый перец по вкусу
- - майонез по вкусу
- - тарталетки 12 штук
- - зелень по вкусу
Для начала отвариваем яйца, даем им остыть, очищаем от скорлупы и нарезаем. Также мелко нарезаем огурец.
Размораживаем мясо краба, мелко нарезаем. Смешиваем огурец, крабовое мясо, кукурузу и яйца. Солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом.
Раскладываем крабовый салат по тарталеткам и украшаем рубленой зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!