Ингредиенты:
- - креветки очищенные 200г
- - зелень ¹⁄₄ пучка
- - лимон ¼ штуки
- - майонез по вкусу
- - соль, черный молотый перец по вкусу
- - помидоры 4 штуки
Для начала отвариваем в подсоленной воде креветки. Сливаем воду, даем остыть.
Измельчаем зелень. Выжимаем 1 чайную ложку лимонного сока и добавляем его к креветкам. Затем солим креветки, перчим по вкусу, добавляем майонез. Тщательно перемешиваем.
Далее срезаем с помидоров верхушки и удаляем мякоть. Начиняем помидоры креветками, убираем в холодильник на 2 часа. Блюдо готово. Приятного аппетита!