Ингредиенты:
- - стейки из палтуса 4 штуки
- - соль по вкусу
- - перец чёрный молотый по вкусу
- - лимон 1 штука
- - розмарин свежий 4 веточки
Для начала разогреваем духовку до 180 градусов. Берем противень, простилаем пергаментом. Кладем рыбу.
Посыпаем стейки солью и перцем с двух сторон. Сбрызгиваем лимонным соком. Сверху выкладываем веточки розмарина. Запекаем рыбу 15–20 минут в зависимости от размеров кусочков. Блюдо готово. Приятного аппетита!