Все рецепты

Томатный суп с мидиями

05.08.2024 23:32
297
0

Ингредиенты:

  • - помидоры в собственном соку 800г
  • - репчатый лук 1 штука
  • - чеснок 3 зубчика
  • - петрушка или кинза ½ пучка
  • - растительное масло 2 столовые ложки
  • - хлопья красного перца ½ чайной ложки
  • - сухое белое вино 100 мл
  • - куриный или рыбный бульон 800мл
  • - соль по вкусу
  • - мидии в раковинах 700г

Для начала половину помидор измельчаем с помощью блендера. Остальные помидоры нарезаем на небольшие кусочки. Лук и чеснок очищаем от шелухи. Лук нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Зелень измельчаем.

Берем кастрюлю, на среднем огне разогреваем масло. Обжариваем лук до мягкости. Добавляем чеснок с хлопьями перца, помешиваем ещё полминуты. Вливаем вино и готовим всё вместе ещё минуту-полторы.

Добавляем в кастрюлю все помидоры вместе с соком, бульон, половину зелени и немного соли. Доводим до кипения и готовим 5–7 минут. Закидываем мидии в кастрюлю и варите ещё несколько минут, пока все ракушки не раскроются. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить мидии

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадОльга купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер крупный L3/L4) (вес.)
назадСветлана купил (а)
Мясо тунца натуральное в собственном соку (500 гр)
назадСветлана купил (а)
Морской гребешок средний L 20-40 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назадСветлана купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадСветлана купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадАндрей купил (а)
Суп Том Ям Острый / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадАндрей купил (а)
Мясо тунца натуральное в собственном соку (500 гр)
назадАндрей купил (а)
Морской гребешок средний L 20-40 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назадАндрей купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (вес.)
назадАндрей купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов Июнь 2025 (450 гр.)
назадТатьяна купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадTatiana купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадНаталья купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без шкуры (вес.)
назадНаталья купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадНаталья купил (а)
Креветка ботан гребенчатая, крупная XL, сухая заморозка, 15-20 шт/кг (500 гр)
назадАнна купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадИрина купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес)
назадИрина купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/80 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадИрина купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой / вылов 2025 г. / средняя L 80/100 / судовая заморозка (750 г.)
назадГарник купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадМаксим купил (а)
Икра Нерки красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадМаксим купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадЕлена купил (а)
Мясо тунца натуральное в собственном соку (500 гр)
назадЕлена купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадЕлена купил (а)
Икра Нерки красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадЕлена купил (а)
Икра Нерки красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадЭдуард купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (вес.)
назадВадим купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадВадим купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой / вылов 2025 г. / средняя L 80/100 / судовая заморозка (750 г.)
назадВадим купил (а)
Икра Кеты красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадСергей купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6-15 шт/кг, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный) (вес)
назадИрина купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадИрина купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадИрина купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадПавел купил (а)
Морской гребешок средний L 20-40 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назадПавел купил (а)
Кальмар Дальневосточный / Командорский / филе / очищенный (1кг)
назадПавел купил (а)
Мясо мидий PREMIUM индивидуальной быстрой заморозки крупное XL 100/200 Чили (1кг)
назадМария купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без шкуры (вес.)
назадМария купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/80 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадМария купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадМария купил (а)
Икра Кеты красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадАлександр купил (а)
Осьминог целый, крупный 1-2 кг (замороженный очищенный) (вес.)
назадГалина купил (а)
Первая фаланга краба Стригуна очищенная, (мясо краба Стригуна сухой заморозки) (200 гр)
назадГалина купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов Июнь 2025 (450 гр.)
назадАнна купил (а)
Клеммы Вонголе (во́нголе) в раковине 30/50 шт/кг варено-мороженые в вакуумной упаковке (500 гр.)
назадАнна купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадВладимир купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (вес.)
назадВладимир купил (а)
Икра Горбуши красная 220 гр / PREMIUM / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2025 г.
назадВладимир купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер крупный L3/L4) (вес.)
назад Марина купил (а)
Пельмени с мясом Камчатского краба (500г)
СКИДКА 10%
НОВОМУ ПОКУПАТЕЛЮ
ПО ПРОМОКОДУ: ДАРИМ10
Прежде, чем закрыть окно, скопируйте
или запишите промокод. После закрытия
вы это окно больше не увидите :(