Ингредиенты:
- - яйца 2 штуки
- - кальмары 150г
- - соль по вкусу
- - чеснок 2 зубчика
- - сметана или майонез по вкусу
- - тарталетки 12 штук
- - красная икра по вкусу
Для начала отвариваем яйца вкрутую примерно за 10 минут. Даем им остыть и очищаем от скорлупы.
Затем отвариваем кальмаров в подсоленной воде за 1–2 минуты. Даем им остыть. Нарезаем яйца и кальмаров небольшими кусочками. Смешиваем с измельчённым чесноком и сметаной или майонезом.
Наполняем тарталетки получившимся салатом. Сверху выкладываем икру. Блюдо готово. Приятного аппетита!