Все рецепты

Рыбный суп со сметаной и молоком

03.10.2024 22:54
204
0

Ингредиенты:

  • - картофель 3 штуки
  • - рыбное филе 450г
  • - морковь 1 штука
  • - лук-порей 1 штука
  • - чеснок 1 зубчик
  • - сливочное масло 3 столовые ложки
  • - рыбный или овощной бульон 1л
  • - молоко 250мл
  • - сметана 300г
  • - соль по вкусу
  • - зелень по вкусу

Картошку и рыбу нарезаем кусочками среднего размера, морковь — мельче, светлую часть порея — половинками колец. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс.

Берем кастрюлю, разогреваемм масло на среднем огне. Обжариваем чеснок за полминуты-минуту. Посыпаем мукой и помешиваем еще минуту. Далее вливаем бульон тонкой струйкой. Добавляем тёплое молоко, картофель, морковь и порей. Доводим до кипения и варим 10 минут.

Затем выкладываем в кастрюлю кусочки рыбы вместе со сметаной, солим. Варим 7–10 минут. При подаче посыпаем рыбный суп зеленью.

Купить рыбу

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадЕвгения купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) Вылов Сентябрь 2024, 70/90, сухая заморозка (750 гр)
назадфыва купил (а)
Морской гребешок средний L 20-40 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назадфыва купил (а)
Клеммы Вонголе (во́нголе) в раковине 30/50 шт/кг варено-мороженые в вакуумной упаковке (500 гр.)
назадАндрей купил (а)
Суп Том Ям с крабом и гребешком / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадАндрей купил (а)
Морской гребешок средний L 20-40 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назадАндрей купил (а)
Икра Кеты красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадАндрей купил (а)
Икра Горбуши красная 470 гр / PREMIUM / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадИРина купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадИРина купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадИрина купил (а)
Суп Том Ям с крабом и гребешком / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадИрина купил (а)
Суп Том Ям Острый / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадИрина купил (а)
Тунец желтоперый, филе (лойн) cаку, категория ААА (вес)
назадИрина купил (а)
Морской коктейль Премиум (без сурими) (1 кг.)
назадИрина купил (а)
Мясо мидий PREMIUM индивидуальной быстрой заморозки крупное XL 100/200 Чили (1кг)
назадИрина купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес)
назадИрина купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.)
назадИрина купил (а)
Мясо краба Стригуна салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадИрина купил (а)
Икра Нерки красная 470 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадЕлена купил (а)
Мясо трубача очищеное замороженное (500гр)
назадЕлена купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL 6-15 шт/кг, сухой заморозки, (Дикий, Дальневосточный) (вес)
назадГеоргий купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.)
назадГеоргий купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадОльга купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадАндрей купил (а)
Суп Том Ям с крабом и гребешком / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадАндрей купил (а)
Суп Том Ям Острый / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадАндрей купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадАндрей купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.)
назадАндрей купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадЛюбовь купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) (вес.)
назадaaa купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадЛариса купил (а)
Суп Том Ям классический / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадЛариса купил (а)
Каракатицы молодые очищеные 40/60 (1кг)
назадЛариса купил (а)
Кальмар Дальневосточный / Командорский / филе / очищенный (1кг)
назадЛариса купил (а)
Клеммы Вонголе (во́нголе) в раковине 30/50 шт/кг варено-мороженые в вакуумной упаковке (500 гр.)
назадЛариса купил (а)
Морской коктейль Премиум (без сурими) (1 кг.)
назадЛариса купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес)
назадЛариса купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / Ваннамей / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадЛариса купил (а)
Икра Кижуча красная 220 гр / EXTRA / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2024 г.
назадЛариса купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадАлександр купил (а)
Суп Том Ям с крабом и гребешком / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадАлександр купил (а)
Суп Том Ям Острый / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадАлександр купил (а)
Суп Том Ям классический / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадПавел купил (а)
Мясо Камчатского краба в железной банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов (240 гр.)
назадДмитрий купил (а)
Суп Том Ям Острый / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадДмитрий купил (а)
Суп Том Ям классический / полуфабрикат / замороженный / 370 гр
назадДмитрий купил (а)
Мясо тунца натуральное в собственном соку (500 гр)
назадДмитрий купил (а)
Филе Форели на коже в вакуумной упаковке свежемороженое (вес)
назадДмитрий купил (а)
Мясо краба Стригуна салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадДмитрий купил (а)
Икра Нерки красная 220 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2022 г.
назадНадежда купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (5кг коробка)
СКИДКА 10%
НОВОМУ ПОКУПАТЕЛЮ
ПО ПРОМОКОДУ: ДАРИМ10
Прежде, чем закрыть окно, скопируйте
или запишите промокод. После закрытия
вы это окно больше не увидите :(