Ингредиенты:
- - яйца 4 штуки
- - крабовое мясо 200г
- - твёрдый сыр 200г
- - зелень по вкусу
- - лаваш тонкий 1 большой лист
- - сметана по вкусу
Для начала отвариваем яйца. Даем им остыть, очищаем от скорлупы. Затем нарезаем яйца и крабовое мясо. Сыр трем на терке. Зелень измельчаем.
Смазываем лист лаваша сметаной. Распределяем по ней подготовленные ингредиенты. Сворачиваем лаваш в рулет. Убираем в холодильник минимум на 1 час, чтобы он пропитался. Перед подачей нарезаем. Блюдо готово. Приятного аппетита!