Ингредиенты:
- - консервированный тунец 350г
- - лук-шалот 1 штука
- - свежевыжатый лимонный сок 1 ст. ложка
- - оливковое масло 50 мл
- - греческий йогурт или сметана 80г
- - соль по вкусу
- - перец чёрный молотый по вкусу
Разминаем рыбу вилкой так, чтобы кусочки получились не слишком мелкими.
Луковицу нарезаем маленькими кусочками. Измельчаем зелень. Добавляем к рыбе лук, зелень, лимонный сок, оливковое масло, йогурт, соль и перец. Размешиваем.
Накрываем миску с риетом крышкой или плёнкой и убираем в холодильник на полтора-два часа. Блюдо готово. Приятного аппетита!
