Ингредиенты:
- - 2 тушки кальмаров
- - 2 небольших огурца
- - 1 небольшая луковица
- - соль и чёрный молотый перец
- - 2 столовые ложки сметаны
- - 2 яйца — опционально
Отвариваем кальмаров и нарезаем соломкой.
Моем и измельчаем огурцы. Очищенный лук нарезаем полукольцами. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем салат сметаной. Блюдо готово. Приятного аппетита!