Ингредиенты:
- - кальмары 3 штуки
- - креветки в панцире 450 г
- - крабовое мясо 200 г
- - пекинская или белокочанная капуста по вкусу
- - соль по вкусу
- - фиолетовый лук ½ штуки
- - свежие огурцы 2 штуки
- - майонез 3 ст. ложки или по вкусу
- - красная икра по вкусу
Морепродукты отвариваем. Остужаем и нарезаем небольшими кусочками вместе с крабовым мясом.
Капусту нашинкуем. Лук нарезаем четвертинками колец или мельче, огурцы — соломкой или небольшими кусочками. Смешиваем всё с майонезом и слегка присаливаем. Украшаем красной икрой.
