Ингредиенты:
- - сливочное масло 50 г
- - слабосолёная, подкопчённая или отварная красная рыба 200 г + для украшения
- - сливочный крем-сыр 100–150 г
- - тарталетки 12 штук
- - укроп по вкусу
- - свежий огурец 1 штука
Масло и рыбу нарезаем небольшими кусочками. Взбиваем их с сыром в блендере, чтобы получилась пышная масса.
Выкладываем её в тарталетки ложкой или через кондитерский мешок. Украшаем укропом, кусочками огурца и красной рыбы. Блюдо готово. Приятного аппетита!




















