Все рецепты

Жульен с крабовым мясом

06.04.2020 08:00
745
0

Ингредиенты:

  • - Крабовое мясо - 300 г
  • - Грибы - 200 г
  • - Сыр - 100 г
  • - Сухое белое вино - 30 мл
  • - Сметана - 3 столовые ложки
  • - Оливковое масло

 

Разморозьте крабовое мясо, промойте под холодной проточной водой. Очистите мясо от хитиновых пластин и разберите на волокна.

Тщательно помойте грибы. Мелко их нарежьте. На хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте нарезанные грибы.

Приготовьте небольшие формы для запекания. И начинайте выкладывать слоями: сначала крабовое мясо, затем обжаренные грибы.

Отдельно приготовьте соус: смешайте сметану с вином и добавьте третью часть предварительно натертого сыра. Все это перемешайте и залейте в формочки. Сверху положите оставшийся тертый сыр.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите туда формочки на 10 минут.

Купить камчатского краба

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадПавел купил (а)
Тунец желтоперый, филе (лойн) cаку, категория ААА (вес)
назадПавел купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадПавел купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадСветлана купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер крупный L3) (вес.)
назадМария купил (а)
Мидии Грея на полустворке (500 гр)
назадМария купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадМария купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер экстра-крупный L5+) (вес.)
назадМария купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер крупный L3) (вес.)
назадГалина купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба / очищенная / экстра-крупная 14-18 см / мясо краба сухой заморозки 1 кг
назадГалина купил (а)
Икра Форели красная 250 гр / LUXURY / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2023 г.
назад купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба / очищенная / экстра-крупная 14-18 см / мясо краба сухой заморозки 1 кг
назадЕлена купил (а)
Чавыча (чавы́ча) Юкола / Подкопченная Дальневосточная / без химии и консервантов (без E) / Ломтики (вес)
назадЕлена купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное Крупно-кусковое SUPREME (500 гр.)
назадТатьяна купил (а)
Икра Кеты красная 250 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2023 г.
назадТатьяна купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер крупный L3) (вес.)
назадАлина купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадЕвгений купил (а)
Камчатский краб: Клешни конечности Камчатского краба (размер крупный L3) (вес.)
назадЖанна купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадольга купил (а)
Филе Палтуса стрелозубого без шкуры (вес.)
назадольга купил (а)
Икра Форели красная 250 гр / LUXURY / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2023 г.
назадольга купил (а)
Икра Горбуши красная 250 гр / PREMIUM / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2023 г.
назадНаталья купил (а)
Мидии голубые на полустворке крупные 30/40 шт/кг. Варёно-мороженые (1 кг.)
назадНаталья купил (а)
Раки целые в панцире 23/33 шт/кг варёно-мороженые (1 кг)
назадНаталья купил (а)
Каракатицы молодые очищеные 40/60 (1кг)
назадНаталья купил (а)
Мидии Грея на полустворке (500 гр)
назадНаталья купил (а)
Кальмар замороженный очищенный (1кг)
назадНаталья купил (а)
Клеммы Вонголе (во́нголе) в раковине 31/40 в/м в/у (500 гр.)
назадНаталья купил (а)
Мясо Рапанов (рапа́нов) мороженое (1 кг.)
назадНаталья купил (а)
Креветки Тигровые Королевские / свежемороженые / крупные 40/50 / очищенные, с хвостиком, без головы (1 кг.)
назадНаталья купил (а)
Креветки Тигровые Королевские/ ваннамей / свежемороженые / крупные (16-20 шт/фунт) / без головы в панцире (1 кг.)
назадНаталья купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадНаталья купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные XL 40/60. Варёно-мороженые. В собственном соку. (1 кг.)
назадВлад купил (а)
Форель слабосолёная / без химии и консервантов (без E добавок) / Ломтики (500г)
назадВлад купил (а)
Нерка Дальневосточная / малосольная / без химии и консервантов (без E) / Ломтики (500г)
назадВлад купил (а)
Чавыча (чавы́ча) Юкола / Подкопченная Дальневосточная / без химии и консервантов (без E) / Ломтики (вес)
назадВлад купил (а)
Кижуч Юкола / Подкопченная Дальневосточная / без химии и консервантов (без E) / Ломтики (вес)
назадВлад купил (а)
Нерка Юкола / Подкопченная Дальневосточная / без химии и консервантов (без E) / Ломтики (вес)
назадВлад купил (а)
Икра Кеты красная 500 гр / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2023 г.
назадЛюдмила купил (а)
Чавыча (чавы́ча) Юкола / Подкопченная Дальневосточная / без химии и консервантов (без E) / Ломтики (вес)
назадАлексей купил (а)
Форель слабосолёная / без химии и консервантов (без E добавок) / Ломтики (500г)
назадАлексей купил (а)
Морской гребешок средний 2L 10-20 шт/фунт, индивидуальной заморозки 1кг
назадАлексей купил (а)
Икра Нерки красная 250 гр / ГОСТ / Отборная / Зернистая / Не из замороженного сырья / свежий вылов 2023 г.
назадАлексей купил (а)
Осьминог целый, крупный 1.5-2 кг (замороженный очищенный) (вес.)
назадЮлия купил (а)
Магаданская северная креветка Ama Ebi (40/50) (вылов декабрь 2023), с головой (1кг)
назадЮлия купил (а)
Стейк кижуча замороженный (1кг)
назадЮлия купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой PREMIUM (вылов 2024г), крупная XL 60/80, судовая заморозка (750г)
назадИрина купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба / очищенная / экстра-крупная 14-18 см / мясо краба сухой заморозки 1 кг
назадИрина купил (а)
Осьминог целый, крупный 1.5-2 кг (замороженный очищенный) (вес.)
назадЮлия купил (а)
Раки целые в панцире 23/33 шт/кг варёно-мороженые (1 кг)
назадЛюбовь купил (а)
Нерка Юкола / Подкопченная Дальневосточная / без химии и консервантов (без E) / Ломтики (вес)
СКИДКА 10%
НОВОМУ ПОКУПАТЕЛЮ
ПО ПРОМОКОДУ: ДАРИМ10
Прежде, чем закрыть окно, скопируйте
или запишите промокод. После закрытия
вы это окно больше не увидите :(