Ингредиенты:
- - Крабовое мясо 150 г
- - Лук зелёный 2 перо
- - Майонез 2 ст. л.
- - Перец чёрный молотый 1 щепотка
- - Соль 1 щепотка
- - Сыр плавленый 100 г
- - Тарталетки вафельные 10 шт.
- - Укроп свежий 3 веточка
- - Яйца куриные 1 шт.
Подготавливаем все ингредиенты. Берем краба, очищаем мясо от панциря. Затем мясо краба натираем на мелкой терке.
Варим яйцо вкрутую и тоже натираем на мелкой терке. Туда же натираем плавленый сыр. Мелко нарезаем зеленый лук и укроп. Также добавляем в блюдо. Хорошо перемешиваем и заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу.
Далее готовую начинку выкладываем в тарталетки, сверху можете украсить зеленью, оливками или тем, что вам больше по вкусу. Тарталеткам даем немного постоять в холодильнике. Блюдо готово. Приятного аппетита!
