Ингредиенты:
- - спагетти 200г
- - сметана 150г
- - красная икра 100г
- - сливки 2 столовые ложки
- - зелень
- - соль
Берем кастрюлю, наливаем в нее воду и ставим на огонь. Как только вода закипела, подсаливаем и кладем спагетти. Варим до готовности.
Делаем соус: берем глубокую миску, кладем сметану и добавляем сливки (сливки лучше взять густые), хорошо перемешиваем. Мелко нарезаем укроп и добавляем к смеси сметаны и сливок. Затем солим и перчим по вкусу. Немного подогреваем и соус готов.
Выкладываем на блюдо спагетти, поливаем соусом и сверху кладем красную икру. Если есть желание можно украсить: зеленью, дольками лимона, лайма. Блюдо готово. Приятного аппетита!
