Ингредиенты:
- - тарталетки 8 штук
- - красная икра 200г
- - плавленый сыр 100г
- - твердый сыр 30г
- - черная икра 80г
- - петрушка
Для начала необходимо зять твердый сыр и нарезать его мелкими кубиками. Плавленый сыр необходимо выложить в кондитерский мешок, насадка «закрытая звезда».
На дно тарталеток выложить твердый сыр, затем с помощью кондитерского мешка по периметру выкладываем розочки из плавленого сыра. По центру выкладываем красную икру. Сверху на икру, по центру выложить еще одну розочку из плавленого сыра. Украшаем тарталетку петрушкой, черной икрой. Блюдо готово. Приятного аппетита!