Все рецепты

Осьминог с белой фасолью

11.12.2020 21:20
189
1

Ингредиенты:

  • - осьминог 1500г
  • - белая фасоль 1 банка
  • - петрушка
  • - оливковое масло
  • - соль, перец
  • - лимон

 

Для начала необходимо отварить осьминога. Берем кастрюлю с водой, кладем туда осьминога, доводим до кипения. Варим на слабом огне в течение 60 минут. Затем выключаем огонь и под закрытой крышкой даем осьминогу постоять еще 2 часа.

По истечении этого времени достаем осьминога. Отрезаем голову от щупальцев, голову режем на полоски. Затем берем миску, кладем туда осьминога, заправляем маслом, солим, перчим. Поджариваем осьминога на гриле до румяной корочки.

Сливаем жидкость с фасоли и промываем под водой. Кладем фасоль в миску, добавляем пару чайных ложек оливкового масла, солим, перчим. Хорошо перемешиваем, добавляем нарубленной петрушки и еще раз перемешиваем. Выкладываем осьминога на тарелку, затем фасоль, сбрызгиваем лимонным соком. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить оьминога

1
Лента заказов
закрыть
назадСветлана купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадСветлана купил (а)
Осьминоги молодые сухая заморозка, крупные 20/40 (1 кг)
назадСветлана купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадСветлана купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадВладимир купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадВладимир купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадВладимир купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадСергей купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадСергей купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадСергей купил (а)
Икра кеты красная (отборная, зернистая) 470гр (свежий вылов Август 2020)
назадМая купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадМая купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Июль 2020)
назадМая купил (а)
Осьминог целый, крупный 1,5-2 кг (замороженный очищенный)
назадМая купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадЛидия купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадЛидия купил (а)
Осьминоги молодые сухая заморозка, крупные 20/40 (1 кг)
назадЛидия купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадМарта купил (а)
Осьминог целый, огромный 3-5 кг (замороженный очищенный)
назадМарта купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадВалентина купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженный, без консервантов 450 гр.
назадВалентина купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадВалентина купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадИрина купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Июль 2020)
назадИрина купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадРоман купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадВалерий купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадВалерий купил (а)
Осьминоги молодые сухая заморозка, крупные 20/40 (1 кг)
назадВалерий купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадАндрей купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадАндрей купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадАндрей купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадВладимир купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадВладимир купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадВладимир купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 470гр (свежий вылов Июль 2020)
назадВладимир купил (а)
Икра кеты красная (отборная, зернистая) 470гр (свежий вылов Август 2020)
назадОльга купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадОльга купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадОльга купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадОльга купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадОльга купил (а)
Икра горбуши красная (отборная, зернистая) 470гр (свежий вылов Август 2020)
назадИгорь купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадИгорь купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадИгорь купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадИгорь купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+, сухая заморозка)
назадЛариса купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадЛариса купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадЛариса купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадЛариса купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадNatalia купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадДмитрий купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр