Все рецепты

Мидии в томатном соусе

15.12.2020 18:14
112
0

Ингредиенты:

  • - мидии 500г
  • - помидоры 700г
  • - чеснок 3 зубчика
  • - растительное масло 2 столовые ложки
  • - белый винный уксус 2 столовые ложки
  • - соль, перец
  • - базилик

 

Для начала размораживаем мидии: перекладываем с морозильной камеры в холодильник на бумажное полотенце. Затем промываем под проточной водой, выкладываем на бумажное полотенце.

Далее займемся томатами: на каждом помидоре сделаем крестообразный надрез. Возьмем кастрюлю с водой и доведем ее до кипения. Опускаем помидоры на одну минуту в кипящую воду, затем достаем и снимаем кожуру. Мелко нарезаем мякоть.

Очищаем чеснок от шелухи и измельчаем его. Берем сковороду, наливаем масло и разогреваем его. Затем обжариваем чеснок около минуты, после чего добавляем помидоры и винный уксус и  готовим на среднем огне 15 минут.

Далее солим, перчим, добавляем базилик. Даем постоять на огне еще 1 минуту. После чего добавляем мидии и готовим еще 5 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить мидии

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадДмитрий купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадАльберт купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадЮлия купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадИрина купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадИрина купил (а)
Икра кеты красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Август 2020)
назадТатьяна купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадТатьяна купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Июль 2020)
назадТатьяна купил (а)
Икра горбуши красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Август 2020)
назадТатьяна купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадАлексей купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженный, без консервантов 450 гр.
назадVlad купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+, сухая заморозка)
назадНаталья купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба очищенная, средняя 9-12 см (мясо краба сухой заморозки) 0,5 кг
назадНаталья купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба очищенная, средняя 9-12 см (мясо краба сухой заморозки) 0,5 кг
назадНаталья купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадВиталий купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадАндрей купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадАндрей купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадАндрей купил (а)
Икра кеты красная (отборная, зернистая) 470гр (свежий вылов Август 2020)
назадИгорь купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадИгорь купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадМария купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадМария купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадМария купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадМария купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадМария купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадМаксим купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадМаксим купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+, сухая заморозка)
назадВалерия купил (а)
Осьминоги молодые сухая заморозка, крупные 20/40 (1 кг)
назадВалерия купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадСтанислав купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадАлександр купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадАлександр купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадАлександр купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 470гр (свежий вылов Июль 2020)
назадАлександр купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадОвик купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадМилена купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадМилена купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадЕлена купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженный, без консервантов 450 гр.
назадЕлена купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадЕлена купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба очищенная, Самое крупное 14++ (мясо краба сухой заморозки) 0,5 кг
назадЕлена купил (а)
Морской гребешок крупный XL сухой заморозки 16/25 (Дальневосточный)
назадЕлена купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадЕлена купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадСветлана купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадСофия купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадСофия купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадСофия купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадСофия купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадРоман купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадРоман купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+, сухая заморозка)