Все рецепты

Фаланги краба с грибным соусом

16.12.2020 16:25
152
1

Ингредиенты:

  • - фаланги краба 500г
  • - белые грибы 100г
  • - оливковое масло 30мл
  • - соевый соус 5 столовых ложек
  • - сливки 100мл
  • - чеснок 2 зубчика
  • - перец
  • - соль
  • - сливочное масло


Перед приготовлением фаланги краба необходимо разморозить. Затем промываем фаланги в проточной холодной воде, разрезаем с помощью ножниц панцирь и даем стечь воде. Затем отварим фаланги в подсоленной воде в течение 15 минут.

Очищаем чеснок от шелухи, измельчаем его. Промываем и нарезаем грибы. Берем сковороду, растапливаем сливочное масло и обжариваем на нем грибы и чеснок в течение 3 минут. Затем добавляем соевый соус, через минуту добавляем сливки. Доводим до кипения. Солим, перчим по вкусу. Выключаем огонь и даем остыть. Получившийся соус взбиваем блендером. Соус готов.

Берем глубокую сковороду, разогреваем масло и на большом огне буквально полминуты обжариваем фаланги. Уменьшаем огонь до минимума. Солим, перчим. Выкладываем на тарелку, поливаем соусом. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить камчатского краба

1
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадДмитрий купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадАльберт купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадЮлия купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадИрина купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадИрина купил (а)
Икра кеты красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Август 2020)
назадТатьяна купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадТатьяна купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Июль 2020)
назадТатьяна купил (а)
Икра горбуши красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Август 2020)
назадТатьяна купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадАлексей купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженный, без консервантов 450 гр.
назадVlad купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+, сухая заморозка)
назадНаталья купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба очищенная, средняя 9-12 см (мясо краба сухой заморозки) 0,5 кг
назадНаталья купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба очищенная, средняя 9-12 см (мясо краба сухой заморозки) 0,5 кг
назадНаталья купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадВиталий купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадАндрей купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадАндрей купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадАндрей купил (а)
Икра кеты красная (отборная, зернистая) 470гр (свежий вылов Август 2020)
назадИгорь купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадИгорь купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадМария купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадМария купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадМария купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадМария купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадМария купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадМаксим купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадМаксим купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+, сухая заморозка)
назадВалерия купил (а)
Осьминоги молодые сухая заморозка, крупные 20/40 (1 кг)
назадВалерия купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадСтанислав купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадАлександр купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадАлександр купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадАлександр купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 470гр (свежий вылов Июль 2020)
назадАлександр купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадОвик купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадМилена купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадМилена купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) 50/70, сухая заморозка 750гр
назадЕлена купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженный, без консервантов 450 гр.
назадЕлена купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадЕлена купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба очищенная, Самое крупное 14++ (мясо краба сухой заморозки) 0,5 кг
назадЕлена купил (а)
Морской гребешок крупный XL сухой заморозки 16/25 (Дальневосточный)
назадЕлена купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадЕлена купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадСветлана купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадСофия купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадСофия купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадСофия купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадСофия купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадРоман купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадРоман купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+, сухая заморозка)