Ингредиенты:
- - красная икра 40г
- - хлеб 300г
- - сливочное масло 30г
- - огурец 1 штука
Берем белый хлеб и нарезаем на небольшие квадратики. Затем мажем хлеб сливочным маслом.
Моем огурец и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем эти кружочки поверх хлеба с маслом. Сверху накладываем красную икру. Красиво оформляем тарелку. Блюду готово.
Вместо белого хлеба можно взять ржаной. Оформить также можно по-другому: нарезать не квадратиками, а кружочками. Все зависит от вашей фантазии.