Все рецепты

Рис с креветками

22.02.2021 11:53
210
0

Ингредиенты:

  • - креветки 300г
  • - рис 250г
  • - куриный бульон 2,5 стакана
  • - имбирь
  • - чеснок 3 зубчика
  • - лук репчатый 1 штука
  • - лавровый лист 2 штуки
  • - гвоздика 2 бутона
  • - карри порошок 1/3 чайной ложки
  • - перец сладкий 1 штука
  • - морковь 1 штука
  • - помидор 2 штуки
  • - зелень петрушки 1 пучок
  • - соль
  • - масло растительное

 

Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем отвариваем в подсоленной воде около 7 минут. Остужаем и очищаем от панциря и кишечной нити.

Рис замачиваем в воде на час. Затем пересыпаем в дуршлаг и даем стечь воде. Лук и чеснок очищаем от шелухи и измельчаем. Далее мелко нарезаем кусочек имбиря. Сладкий перец, морковь и помидоры промываем, очищаем и нарезаем кубиками.

Берем сковороду, разогреваем масло и обжариваем до прозрачности лук. После чего добавляем чеснок, имбирь, молотую гвоздику, лавровый лист. Постоянно помешивая, тушим около 1 минуты. Затем посыпаем карри и еще раз перемешиваем.

Далее добавляем в сковороду морковь, перец, помидоры и 1 стакан бульона. Хорошо перемешиваем и тушим еще 5 минут. Кладем в сковороду рис, выливаем остатки бульона. Доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим еще 10 минут. После чего добавляем креветки, тушим еще 3 минуты. Выключаем огонь и посыпаем нарубленной петрушкой. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить креветки

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадАлексндр купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250гр (свежий вылов Август 2021)
назадОлеся купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250 гр (свежий вылов Август 2021)
назадКонстантин купил (а)
Креветки ботан гребенчатая GOURMET. Сухая заморозка, средний XL, калиброванная 25-35 (750 гр)
назадКонстантин купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3, сухая заморозка)
назадЮрий купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250гр (свежий вылов Август 2021)
назадНаталья купил (а)
Креветки тигровые королевские крупные без головы 16/20
назадНаталья купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250гр (свежий вылов Август 2021)
назадНаталья купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250 гр (свежий вылов Август 2021)
назадСергей купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250 гр (свежий вылов Август 2021)
назадСергей купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадСергей купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250 гр (свежий вылов Август 2021)
назадСергей купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 500 гр (свежий вылов Август 2021)
назадсергей купил (а)
Мясо Рапаны мороженое (1 кг) (Свежий вылов Июнь 2021)
назадсергей купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадАндрей купил (а)
Филе желтопёрого тунца свежемороженое (500 г)
назадАндрей купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадАндрей купил (а)
Лангустины Королевские L1 огромные креветки 10/20, сухая заморозка (коробка 2 кг)
назадАндрей купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 500 гр (свежий вылов Август 2021)
назадАнтон купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадАнтон купил (а)
Креветки ботан гребенчатая с икрой EXTRA, сухая заморозка, крупная 2XL, калиброванная 14-25 (750 гр)
назадАндрей купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка 1.5кг
назадАндрей купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов 450 гр.
назадАндрей купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 500гр (свежий вылов Август 2021)
назадКира купил (а)
Мясо Рапаны мороженое (1 кг) (Свежий вылов Июнь 2021)
назадКира купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка (750г)
назадКира купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250 гр (свежий вылов Август 2021)
назадАндрей купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадЕкатерина купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка 1.5кг
назадЕкатерина купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250 гр (свежий вылов Август 2021)
назадЕкатерина купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 500гр (свежий вылов Август 2021)
назадЛюдмила купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250гр (свежий вылов Август 2021)
назадВалентина Василь купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов 450 гр.
назадВалентина Василь купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадНаташа купил (а)
Икра кеты красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250гр (свежий вылов Август 2021)
назадНаташа купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250 гр (свежий вылов Август 2021)
назадСветлана купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 500 гр (свежий вылов Август 2021)
назадЮлия купил (а)
Креветки ботан гребенчатая с икрой EXTRA, сухая заморозка, крупная 2XL, калиброванная 14-25 (750 гр)
назадВиктория купил (а)
Креветки очищенные с хвостиком без головы, тигровые королевские крупные 31/40
назадВиктория купил (а)
Семга в соево-медовом соусе, MINI, 400г
назадВиктория купил (а)
Креветка ваннамей HOME, на шпажках, в соусе, 400г
назадВиктория купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) -1кг
назадВиктория купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженый, без консервантов 250 гр.
назадВиктория купил (а)
Икра горбуши красная PREMIUM (отборная, зернистая) 250 гр (свежий вылов Август 2021)
назадАлексей купил (а)
Тушки кальмара свежемороженые 1кг
назадАлексей купил (а)
Креветки ботан гребенчатая GOURMET. Сухая заморозка, средний XL, калиброванная 25-35 (750 гр)
назадАлексей купил (а)
Копчёный Угорь в соусе Унаги (0% жидкости) -1кг
назадАлексей купил (а)
Осьминоги молодые сухая заморозка (1 кг)
назадАлексей купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадElena купил (а)
Креветки очищенные с хвостиком без головы, тигровые королевские крупные 31/40
назадElena купил (а)
Креветка ваннамей HOME, на шпажках, в соусе, 400г