Все рецепты

Рис с креветками

22.02.2021 11:53
23
0

Ингредиенты:

  • - креветки 300г
  • - рис 250г
  • - куриный бульон 2,5 стакана
  • - имбирь
  • - чеснок 3 зубчика
  • - лук репчатый 1 штука
  • - лавровый лист 2 штуки
  • - гвоздика 2 бутона
  • - карри порошок 1/3 чайной ложки
  • - перец сладкий 1 штука
  • - морковь 1 штука
  • - помидор 2 штуки
  • - зелень петрушки 1 пучок
  • - соль
  • - масло растительное

 

Для начала размораживаем креветки: перекладываем с морозильной камеры на полку холодильника на бумажное полотенце. Затем отвариваем в подсоленной воде около 7 минут. Остужаем и очищаем от панциря и кишечной нити.

Рис замачиваем в воде на час. Затем пересыпаем в дуршлаг и даем стечь воде. Лук и чеснок очищаем от шелухи и измельчаем. Далее мелко нарезаем кусочек имбиря. Сладкий перец, морковь и помидоры промываем, очищаем и нарезаем кубиками.

Берем сковороду, разогреваем масло и обжариваем до прозрачности лук. После чего добавляем чеснок, имбирь, молотую гвоздику, лавровый лист. Постоянно помешивая, тушим около 1 минуты. Затем посыпаем карри и еще раз перемешиваем.

Далее добавляем в сковороду морковь, перец, помидоры и 1 стакан бульона. Хорошо перемешиваем и тушим еще 5 минут. Кладем в сковороду рис, выливаем остатки бульона. Доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим еще 10 минут. После чего добавляем креветки, тушим еще 3 минуты. Выключаем огонь и посыпаем нарубленной петрушкой. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Купить креветки

0
Популярные товары
Лента заказов
закрыть
назадСергей купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадСергей купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, крупная XL 50/70 (больше чем 70/90), сухая заморозка
назадСергей купил (а)
Морской гребешок крупный XL сухой заморозки 16/25 (Дикий, Дальневосточный)
назадDMITRY купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадDMITRY купил (а)
Креветка медведка с икрой (медвежонок) крупная XL 10-13см, сухая заморозка 750гр
назадDMITRY купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+)
назадОльга купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Июль 2020)
назадОльга купил (а)
Креветка медведка с икрой (медвежонок) крупная XL 10-13см, сухая заморозка 750гр
назадОльга купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадМария купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+)
назадМария купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3)
назадМария купил (а)
Клешни Молодого Камчатского краба (размер L1, сухая заморозка)
назадРегина купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Июль 2020)
назадРегина купил (а)
Икра кеты красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Август 2020)
назадРегина купил (а)
Икра горбуши красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Август 2020)
назадФилипп купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+)
назадЮлия купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадТатьяна купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадТатьяна купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадТатьяна купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер средний L3)
назадВалерий купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадВалерий купил (а)
Морской гребешок крупный XL сухой заморозки 16/25 (Дикий, Дальневосточный)
назадВалерий купил (а)
Осьминог целый, крупный 1,5-2 кг (замороженный очищенный)
назадВалерий купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадСергей купил (а)
Икра форели красная (отборная, зернистая) 470гр
назадДмтирий купил (а)
Креветка медведка с икрой (медвежонок) крупная XL 10-13см, сухая заморозка 750гр
назадДенис купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадЕкатерина купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадЕлена купил (а)
Мясо краба Стригуна салатное 0.5 кг (крупно-кусковое)
назадЕлена купил (а)
Мясо Камчатского краба в банке, в собственном соку, не мороженный, без консервантов 450 гр.
назадЕлена купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Июль 2020)
назадИгорь купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадИгорь купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадИгорь купил (а)
Мидии в раковинах (створках) Чили крупные 40/60 (1 кг)
назадИгорь купил (а)
Икра горбуши красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Август 2020)
назадИгорь купил (а)
Морской гребешок очень крупный 2XL, замороженный 6/11 (Дальневосточный)
назадИгорь купил (а)
Креветка медведка с икрой (медвежонок) крупная XL 10-13см, сухая заморозка 750гр
назадДенис купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+)
назадОлег купил (а)
Первая фаланга краба Стригуна очищенная, (мясо краба Стригуна сухой заморозки) 0,5 кг
назадОлег купил (а)
Креветка медведка (медвежонок) крупная 2XL (с ладонь) 16-20см, сухая заморозка 750гр
назадОлег купил (а)
Магаданская креветка северная с икрой, средняя 70/90, сухая заморозка
назадОлег купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба очищенная, крупная 10-14 см (мясо краба сухой заморозки) 0,5 кг
назадОлег купил (а)
Первая фаланга Камчатского краба очищенная, Самое крупное 14++ (мясо краба сухой заморозки) 0,5 кг
назадОлег купил (а)
Гренландские креветки (морской дракон) с икрой, сухая заморозка (1кг)
назадОлег купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное 0.5 кг (крупное)
назадМарк купил (а)
Клешни Камчатского краба (размер крупный L5+)
назадИрина купил (а)
Мясо Камчатского краба салатное (крупно-кусковое) 1кг
назадИрина купил (а)
Икра кеты красная (отборная, зернистая) 220гр (свежий вылов Август 2020)
назадИрина купил (а)
Морской гребешок крупный XL сухой заморозки 16/25 (Дикий, Дальневосточный)
назадИрина купил (а)
Икра нерки красная (отборная, зернистая) 470гр (свежий вылов Июль 2020)